元気調味料!きのこミネラル❤薩摩芋の炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

元気調味料!きのこミネラル❤薩摩芋の炊き込みご飯♪
  • 約10分
  • 300円前後
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
ニンニク醤油です♪キノコは3種で美味しさアップ❤・・❤(炊飯時間は含んでいません)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 米を研いで、◆を加え、芋とキノコを乗せて普段通り炊飯する。

    ★芋は輪切りを十字に切り、椎茸は千切り、エノキは半分に、シメジはほぐしています。
  2. 2 炊けたら全体を混ぜ、お焦げは余り崩さないようにして器に移す。
    ☆をトッピングする。

きっかけ

きのこ類の栄養に着眼して、炊き込みご飯に使いました。夏バテにも良いかと、味はニンニク醤油で。 食感として薩摩芋です。

おいしくなるコツ

具が米から沢山飛び出ますが、大丈夫です。芋も自然とふける感じです。 紅生姜は合います。色的にもグッド!同じくパセリも彩りアップです。そして、ビタミンCを含みます。

  • レシピID:1650015393
  • 公開日:2020/08/30
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料理名
元気調味料!きのこミネラル❤薩摩芋の炊き込みご飯♪
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つくったよレポート(3件)

  • のん786
    のん786
    2021/10/04 21:50
    元気調味料!きのこミネラル❤薩摩芋の炊き込みご飯♪
    美味しかったです!ごちそうさまでした(*´∇`*)
  • にいこのママ
    にいこのママ
    2021/04/19 19:03
    元気調味料!きのこミネラル❤薩摩芋の炊き込みご飯♪
    材料が全部あったのです作ってみました。ありがとうございます。
  • にいこのママ
    にいこのママ
    2021/01/10 12:22
    元気調味料!きのこミネラル❤薩摩芋の炊き込みご飯♪
    赤い色は苦手なので、自家製酢生姜を加えて一緒に炊いてみました。サツマイモともらった椎茸を使いたかったので、レシピありがとうございました

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