今が旬!ベビーホタテのわさびマヨ和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベビーホタテを半分に切る。
- 2 マヨネーズ、醤油、わさびを混ぜ合わせてタレを作っておく。
- 3 きゅうりを千切りにし、ベビーホタテ、ゴマと軽く混ぜる。
- 4 作っておいたタレと絡めたら完成。
きっかけ
生食用なのでお刺身としてでもよかったのですがサラダ風に仕上げてみました。
おいしくなるコツ
完成したら食べる寸前まで冷やしておくとよい。
- レシピID:1650014527
- 公開日:2020/06/27
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