やや喉ごし良く❤合い挽き肉&ブロッコリーあんかけ♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- ◆炒め用油 大匙１弱
- ◆合い挽き肉 １００g位
- ブロッコリー（茎もOK） 房の方 １５０g位
- にんにく醤油 大匙１位
- ☆片栗粉 大匙１位
- ☆水 大匙３位
作り方
- 1 フライパンに◆を入れ、中火で点火し広げる。ブロッコリー房は食べ易く縦切りして加える。茎は薄く切って加える。
- 2 具材に火が通ったら、火を止めて、ニンニク醤油で味付け。☆を混ぜたものを加えて混ぜる。
- 3 ★片栗粉と水は、１対１で良いらしいのですが、ダマになりにくいよう、この水の量で消火してから加えています。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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