安い!二毛作?の豆苗で❤ラーメン味うどん♪ レシピ・作り方

安い!二毛作?の豆苗で❤ラーメン味うどん♪
  • 約10分
  • 100円以下
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
使い終わった豆苗のスポンジを水に浸けておくと、もう1回分の豆苗が出て来るので、それを使っています❤・・❤

材料(1人分)

  • ■水 250cc
  • ■インスタントラーメンのスープ 1食分
  • 人参(皮付きOK) 1cm位
  • ウインナー 3本
  • 豆苗 15cm位の長さで半袋分
  • 熱湯 700cc
  • 細めのうどん 1人前
  • 紅生姜 ひとつまみ

作り方

  1. 1 強火で点火した熱湯入り水に、うどんを入れて茹でる。途中から中火でOK。
    ★下の方から折れ曲がって来るので、押し込むと丁度の湯です。
  2. 2 小鍋に■を入れ、強火で溶かす。人参をイチョウ切りして加える。ウインナーを斜め半分切りで加える。豆苗を長さ半分程度に切って加え、火を止める。
  3. 3 1.を器に移して2.をかける。紅生姜をトッピングする。

きっかけ

ラーメンは、麺にカンスイが含まれていたり、ラードが胃に来るので、うどんで作りました。

おいしくなるコツ

ウインナー効果で、結構ラーメン的です。

  • レシピID:1650012494
  • 公開日:2019/12/27
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カテゴリ
アレンジうどんとうみょう(豆苗)昼食の献立(昼ごはん)料理のちょいテク・裏技100円以下の節約料理
関連キーワード
インスタントラーメン味うどんウインナー 豆苗人参紅生姜早い安い簡単夜食ブランチ 昼ご飯緑黄色野菜胃腸に優しい彩り綺麗エコ ヘルシーゼロ円野菜皮付きOKおつまみ
料理名
安い!二毛作?の豆苗で❤ラーメン味うどん♪
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