キノコでうまうま＊きのこサラダ＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツ・人参は千切りに、レッドオニオンは薄切りに、水菜は3㎝幅に切り水でさらしておく。
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2
きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに切るか、ほぐしておく。
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3
●の調味料を合わせておく。
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4
フライパンにオリーブオイルをひき、きのこを入れ塩胡椒をふり炒め合わせる。
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5
ボールに●の調味料・炒め合わせたきのこ・胡麻を入れ混ぜ合わせて味が馴染むまで置いておく。(30分ほど)
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6
水にさらしていた野菜はしっかりと水を切り、きのこのボールに入れ混ぜ合わせて、器に盛り食卓へ
╰(*´︶`*)╯♡
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