ややフランス的❤ラタトゥイユ♪（バジル） レシピ・作り方
材料（約２人分）
作り方
- 1 鍋中火で油を入れる。乱切りしたナスを加える。ざく切りしたタマネギを加える。乱切りしたキュウリを加える。ざく切りしたパプリカを加える。２つ程度に千切ったバジルを加え、全体を混ぜる。
- 2 火が強くて心配な場合は少し弱める。ざく切りしたトマトを加えて、塩胡椒を混ぜ、蓋をして３分程度煮込む。ナスが生っぽくなくなったら出来上がり。
- 3 ★盛り付け後も胡椒を振ると更に美味しそうになります。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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LINママ2016/07/21 17:29
煮すぎてくたくたになってしまいましたが、夏野菜がたくさん食べられて嬉しいです
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