大根たっぷり！和風スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
大根は３ミリ幅のいちょう切り、葉はざく切りにする。
大根をだし汁と共に鍋に入れ蓋をして強火にかけて沸騰させる。 -
2
１０分ほど煮込んだら、大根の葉も加えてさらに一煮立ちさせ、しょうゆと塩で調味する。
器に盛って白煎りゴマを振る。
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