::おいしい! 砂肝と 白ねぎの オリーブ炒め:: レシピ・作り方
材料(2人分)
- 砂肝 1パック
- 白葱 1本
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 2つまみ
作り方
-
1
砂肝を、5ミリ程度にスライスする。
白葱もななめに切る。 - 2 オリーブ油で、1を炒める。
- 3 砂肝の色がかわり、葱がしんなりしてきたら、塩をふる。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- 炒め物
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。
ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。
レシピ内で使っている器具
ティファールの圧力鍋
ゼロ活力なべ
リンナイのガスオーブン
強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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