しゃぶしゃぶの残り湯で！鳥ももうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- しゃぶしゃぶの残り湯 500cc程度
- 麺つゆ 130cc程度
- チルドうどん ２人前
- 鳥もも肉 １枚
- 玉ねぎ 1/2個
- 刻みネギ 大さじ２
作り方
-
1
しゃぶしゃぶの残り湯はアクなどがあれば取り除いておく
鍋に火をかけて残り湯を沸騰させる -
2
一口大に切った鳥もも肉，太めの薄切りにした玉ねぎを加える
鶏肉が煮えたら，麺つゆを加え味を整える - 3 チルドうどんを入れ，2分程度煮たら，刻みネギを散らして出来上がり！
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