茹で鶏の残ったスープを使った根菜うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根，にんじんは薄切りに切っておく
- 2 茹で鳥などを作った残り汁を沸騰させ，大根，にんじん，麺つゆを入れ中火で４分程度煮る
-
3
大根が柔らかくなっているのを確認したら，チルドうどんを２に入れ，再度沸騰させる．
麺つゆで味を最後に整えて出来上がり！
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