シャンパンおつまみ一度で３品！ワインにもね レシピ・作り方
- 約10分
- 1,000円前後
パリブリオッシュ
フライパン１つでおもてなし風シャンパンおつまみ完成！具材を活かした調味料がソースになるので簡単にできます。シャンパン&ワインと相性抜群ですよ。
材料（2人分）
作り方
- 1 ホタテは水気をとり塩黒コショウと薄力粉をまぶす。ほうれん草はざく切りにする。
- 2 ムール貝うま煮を瓶から出し皿に盛り付けておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを投入しガーリックスライスを入れ中火でホタテを焼く。
- 4 白っぽくなったら裏返しホタテを横にずらしスペースをつくる。ソース材料を加え空いたスペースにほうれん草を入れ軽く焼く。塩黒コショウを適量加える。
- 5 ホタテが色づいたら完成です。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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