夏はほったらかし鍋で❣大豆と新ごぼうとひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新ごぼうとにんじんはささがき、しらたきは水洗いし長さを均一に切り、糸ひじきは水にさらしてもどしておく。
- 2 シャトルシェフ保温鍋にオリーブオイルを投入。ごぼう、にんじんをいためる
- 3 しんなりしたらひじきと大豆としらたきを投入し、出汁を加えて5分ほど煮る
- 4 フツフツしてきたら砂糖、酒、みりんを投入する。
- 5 最後に醤油を加えて軽く混ぜ沸騰したら保温器に入れる。15分くらい保温して完成です。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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