キノコとショルダーベーコンの赤ワインソテー レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
パリブリオッシュ
赤ワインのおつまみにサッとできるスピードおつまみメニュー！調味料に赤ワインも加えて抜群の相性！白ワインの時は白ワインとホワイトバルサミコ酢に変えればいいんです。
材料（2人分）
作り方
- 1 ショルダーベーコンは一口大にしておく。えのきとしめじも食べやすく小分けにしておく。
- 2 フライパンにオイルをしきベーコンをいためる。色づいたらしめじとえのきを加える。
-
3
バターをからめて最後に調味料全てを加えサッといため、塩・黒こしょうを適量加え味を整え完成です。
仕上げにサラダ菜を適量添えて下さい。
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レシピ投稿名はいちごガレットに変わりました。すみません!こちらは保存版にさせて頂きます。よろしくお願いします❣
2016ワインエキスパート取得。
ワイン&スパークリング❥日本酒にあう食事やおつまみが好きで普段は和食メインです。
アメブロはhttps://ameblo.jp/atamiamie/entry-12575462899.html
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