サクサク天ぷら レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
カボチャは、切らず買ってきたまま、種を取り軽く洗ってラップをし、500wで6分くらいチンする。
熱いので気を付けて、レンジから出し1cmに切る。
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2
インゲンは食べ安いサイズに。ししとうは、破裂防止に、つまようじで一つ一つ刺す。
しいたけのヘタを取る。
ハネ防止に水分を良くふいて置く。
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3
衣の準備をする！
冷水を作っておく。
（氷水だとカリッと揚がる）
・ボウルに小麦粉大7
・冷水100ml
・焼酎（うちはJINRO）大1を
さっくり混ぜる。 -
4
180度の温度でキツネ色まで揚げて、出来あがり。
塩をかけて召し上がれ。
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ぶたウサギ
大学・高・中・小学校の食べ盛りの子が、4人います！
家族が多かったり、たくさん作って次の日のお弁当など大容量レシピです！
多い場合は、レシピ半分の材料でお試し下さい(*'▽'*)
レシピが皆さんのお役にたてれば嬉しいです♪
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じゃが塩2020/08/30 06:53
サクサク美味しく作れました(人´∀`*)
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