簡単美味しいあさりとニラのおうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水、酒を入れ沸騰したら、あさりを入れ、あさりが開いたら、鶏がらスープの素を入れ、もやし、しめじを入れ少し煮込む。
- 2 薄口醤油、ニラを入れて、湯どうししたうどんを入れ、一煮立ちしたら、すりおろしたしょうがを入れて出来上がり！
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hikarin926
我が家では、買い物は宅配で済ませる事が多いので、基本あるもので代用したりするあり合わせレシピが多いです。
主人は単身赴任中、お兄ちゃんはお弁当持ちで出かけて帰りは遅いので、家族みんなで晩ご飯のレシピ投稿はなかなか無く^^;でも家族の健康を考え、なるべく手作りで美味しい手料理をと日々考えています^_^
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