みょうが&しそ入り☆かんたん海苔の佃煮 レシピ・作り方

みょうが&しそ入り☆かんたん海苔の佃煮
ayanz
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みょうがとシソの風味がおいしい海苔の佃煮です。

材料(6人分)

作り方

  1. 1 青シソとみょうがはみじん切りにします。

    小鍋に砂糖、しょうゆ、酒をいれて煮立てます。
  2. 2 1に、シソとみょうがをいれます。中火で7,8分煮ます。
  3. 3 のりをばらばらにちぎって加えます。弱火にして、水分がなくなり、海苔がすっかりとけたらできあがり。

きっかけ

佃煮に凝っています。今回はシソと冥加で風味を加えてみました。

  • レシピID:1640010747
  • 公開日:2014/02/12
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佃煮海苔みょうが
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