カレイの煮付け! レシピ・作り方

カレイの煮付け!
  • 約15分
  • 500円前後
まーまーまーさん
まーまーまーさん
カレイの煮付けを作りました!

材料(3人分)

  • カレイ 3 切れ
  • だしの素 小さじ1
  • しょう油 小さじ2
  • 料理酒 小さじ2
  • みりん 小さじ2
  • さとう 小さじ2

作り方

  1. 1 鍋に、水300g と、だしの素、しょう油、みりん、さとう、料理酒を入れます。
  2. 2 1の鍋に、カレイの切り身を入れて、弱火で10分くらい煮ます。ひっくり返して、反対の面も、弱火で5分くらい煮ます。
  3. 3 完成です。

きっかけ

カレイの煮付けを作りたかったから。

おいしくなるコツ

さとう、しょう油、みりん、料理酒、だしの素の量は、お好みで調整して下さい。

  • レシピID:1630016047
  • 公開日:2022/11/20
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