豆板醤入り、たたき、きゅうり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりを、すり棒を使い、たたきます。

   

2. 2 きゅうりを2cm幅くらいの乱切りにします。

   

3. 3 今回使用した調味料です。

   

4. 4 ぽり袋に、2のきゅうりと、豆板醤、鶏ガラスープの素、ごま油、だしの素を入れます。

   

5. 5 4を手でもみ、冷蔵庫で１時間くらいおきます。

   

6. 6 完成です。