ひよこ豆と大根、ねぎのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜を洗う。大根は1cm角、小ねぎは2〜3cm幅に切る。
- 2 鍋にごま油を熱し、１の大根を中火で1分炒める。
- 3 ２にひよこ豆、ブイヨン、水を入れて強火にかける。ひと煮立ちしたら、弱火で5分煮る。
- 4 ひよこ豆がやわらかく煮えたら、１の小ねぎ、塩を加えて味をととのえ、器に盛る。
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