蕎麦の実、餅入り味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
小松菜、人参は食べやすく切り、
餅は角切りにする。 - 2 鍋に水を入れて洗った蕎麦の実を15分程度茹でる。
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3
白だし、小松菜、人参を加えて
柔らかくなるまで茹で、 -
4
みりんと味噌を加えて
溶かす。 - 5 もちを加えて5分程煮、お椀に注ぐ。
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