炒り卵とうなぎの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を器に割り入れ時ほぐす。
2. 2 フライパンに油を敷き卵を炒め炒り卵を作る。

   

3. 3 人参は千切りにし、レンジで1分半加熱する。
4. 4 大葉は洗い、ミニトマトは半分に切る。
5. 5 うなぎは200度のオーブンで4〜5分焼く。

   

6. 6 丼にご飯を盛り付け、炒り卵を散らし、

   

7. 7 大葉、人参を乗せる。

   

8. 8 焼いたうなぎを食べやすく切り盛り付け、

   

9. 9 ミニトマト、胡麻、海苔を乗せる。