新玉ねぎのガーリックリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは微塵切り、ニンニク微塵切り、ベーコン細切りにします
- 2 フライパンにオリーブオイルを引いてニンニクを炒め、色が付くくらいに新玉ねぎ、ベーコンを入れて炒めます。火が通れば、お米を洗わず入れて炒めます。
- 3 お米が透明になるくらい炒めたら、お水とコンソメを入れて弱火で20分炊きます。
- 4 水分が飛んだのを確かめてお皿盛りつけて出来上がり
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