鶏ひき肉で坦々丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 *の材料を混ぜ合わせる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 3 半分くらい火が通ったら、弱火にして端に寄せ、空いたスペースで甜麺醤と豆板醤を炒める。
- 4 香りがたったら全体を混ぜ合わせ、1を加えてさらに炒める。
- 5 白すりごまを混ぜ合わせ、ご飯の上に盛り付けて完成。
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