お昼ごはんに☆お手軽炒飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷やご飯とマヨネーズを良く混ぜ合わせる。卵は溶いておき、豚肉は細かく切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚肉とニンニクチューブを加えて炒め、塩コショウをふる。
- 3 ご飯を加えてさらに炒め、鶏がら顆粒を加えてさらに炒める。
- 4 ご飯と豚肉をフライパンの端に寄せ、空いたところに溶き卵を加える。
- 5 卵に半熟ぐらい火が通ったら、ご飯や豚肉と炒め合わせ、最後に醤油を回しかけて完成。
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