さといも?違うんです☆ねっとり長いもの炊き込みご飯 レシピ・作り方

さといも?違うんです☆ねっとり長いもの炊き込みご飯
  • 約1時間
  • 300円前後
たまラン☆子
たまラン☆子
こんにちは‼タマ子です♥
根野菜で体ぽかぽか、長いもの食感が驚!!試してみて~‼

材料(約6~8人分)

  • 4カップ
  • ☆ほんだし 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • にんじん 1/2本
  • 長いも 約100g
  • しめじ 1/2袋
  • 豚バラ薄切り肉 4枚

作り方

  1. 1 米を洗って、水は普通に白米をたく量を入れて準備しておきます。
  2. 2 人参は1センチの角切りにします。長いもは人参よりも、少し大きめの角切りにします。
    しめじも刻みます。(みじん切りでなくてもいいです‼)
    豚バラは3センチ幅ぐらいに切ります。
  3. 3 手順2の材料と☆の調味料を米の上にすべて入れてスイッチONです‼
  4. 4 出来上がりです‼
    底からほぐして召し上がってね♥

きっかけ

長いもが冷蔵庫に残っていたので、入れてみると意外な食感になりました‼ねっとり美味しい~♥(*´ω`*)

  • レシピID:1630007224
  • 公開日:2017/02/21
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カテゴリ
長芋その他の炊き込みご飯
料理名
長いもの炊き込みごはん
たまラン☆子
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