ピリ辛炒飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
チャーシューは、１ｃｍ位の角切りにします。
長ネギ、ピーマンはみじん切りにします。
卵は、ときほぐしておきます。 -
2
フライパンに、ごま油を熱し、ピーマンを炒めて、火が通ったら、卵を入れて半熟状になるまで炒めます。
冷ご飯を入れて、ほぐすように炒めます。 - 3 鶏がらスープの素を入れて、味をつけ、豆板醤、甜麺醤を入れて全体に色が混ざるまで、炒めます。
- 4 長ネギを入れて、ざっと炒めたら、器に盛って完成です。
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