あらびきスパイシーつくね レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肉は粗く刻む。長葱はみじん切り。ボールにごま油以外の材料全てを入れよく混ぜ合わせる。6～7個に分け、ひと口大の小判型にまとめる。
- 2 フライパンにごま油を熱し、①を並べて中火弱で焼く。肉のふちの色が変わったら裏返し、両面こんがり焼いて中まで火が通れば出来上がり。器に盛りお好みでレモンを搾って食べる。
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- 豚コマつくね
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焼けた粉チーズも香ばしくビールのすすむ味～もちろんご飯のおかずにも♪