野菜のたまごクリームソースパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 パスタを塩気を聞かせたお湯（分量外）でゆで始めます。
- 2 白菜を細切りにし、パスタが茹で上がる１，２分前にパスタの鍋にいっしょに入れて一緒に茹でます。
- 3 卵と牛乳、粉チーズを合わせておきます。
- 4 ペーコン、ピーマン、スナップエンドウを細切りにし、オリーブオイルで炒めます。
- 5 野菜のフライパンに、茹で上がった麺と白菜、刻んだコンソメキューブを入れて、手早く炒めます。全体がなじめばＯＫです。
- 6 牛乳液のボールににめんと野菜を投入し、余熱で火を通しながら、絡めます。味見して、塩コショウで味を調えます。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
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- 野菜のたまごクリームソースパスタ
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