美味しすぎオートミールチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オートミールを耐熱ボウルに入れ、水50gを加えラップしてレンチン600w50秒。だんごみたいに固まってるので、軽くほぐしておく。

   

2. 2 ニンニクはみじん切り、玉ねぎ、キャベツは5mm角〜1センチ角にカットしておく。
   サーモン（えびや鶏）も同様にカット。
3. 3 フライパンにごま油小さじ1/2を強いてにんにくを入れ香りが出てきつね色になるまで炒め、他の野菜やサーモンを一気に加え炒める。
   炒まったら○を加えよく混ぜ合わせる。
4. 4 1のオートミールのボウルに卵を割入れ良くほぐす。

   

5. 5 フライパンの片側を空け、ごま油小さじ1/2をしく。4をいっきに入れオートミールをほぐしながら片側だけ混ぜながら炒める。

   

6. 6 こんな感じ。ほぐしながら木べらで卵の部分だけ切って混ぜて炒めていく。

   

7. 7 液卵がなくなってここまできたら野菜たちと混ぜて完成！
   オートミールに水分はほぼ含まれないのでベチャベチャにはなりません！簡単！