ゆで干し大根のハリハリ漬け レシピ・作り方

材料(5人分)
作り方
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1
ゆで干し大根は15分水に浸けてもどす。
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2
☆の材料、昆布を切り、合わせておく。
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3
人参は千切りにする。
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4
切り干し大根をしぼり、全て混ぜ合わせもみ込み、冷蔵庫に入れておく。
4〜5時間経つとなじで美味しいです。
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