ピリ辛キュウリ漬物 レシピ・作り方

ピリ辛キュウリ漬物
  • 約15分
  • 100円以下
cyoboco
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寝かす時間は調理時間に含めていません。

材料(4-8人分)

作り方

  1. 1 キュウリの水気を飛ばします。
    キュウリを輪切りにしてキッチンペーパー等の上に置いていきます。置き終わったら上側にもキッチンペーパー等を置いて軽く押して冷蔵庫で1時間程度寝かします。
  2. 2 キュウリと☆を一緒に入れて軽くもんで冷蔵庫へ。
  3. 3 たまに冷蔵庫から出してもみます。
  4. 4 半日程度以上寝かせて完成。

きっかけ

キュウリ買いすぎた。

おいしくなるコツ

寝かせば寝かすほど味が濃くなります。

  • レシピID:1620034625
  • 公開日:2021/07/10
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