今日の味噌汁2021.03.27 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ゴボウに包丁を立てて皮をむきます。

   

2. 2 一口サイズに切ったのち、ボールに浸る程度の水を入れてラップをしてレンチン６００ｗ　６分。完了したら水を捨てて鍋へ

   

3. 3 人参を一口サイズに切って鍋へ

   

4. 4 大根も一口サイズに切って鍋へ

   

5. 5 ほうれん草も一口サイズに切って鍋へ

   

6. 6 白菜も一口サイズに切って鍋へ

   

7. 7 油揚げも一口サイズに切って鍋へ
8. 8 豆腐も一口サイズに切って鍋へ
9. 9 だしパックは袋を開けて中身を鍋へ
10. 10 水を加えて強火で煮込みます。
    沸騰後、吹きこぼれない程度に火を弱めて4分ほど煮込みます。
11. 11 最後に味噌を溶かして完成。