サツマイモのレモン煮 レシピ・作り方
材料（4-8人分）
- サツマイモ 大き目 ３こ
- 水 作り方参照
- 砂糖 大さじ４
- レモン汁（ポッカレモン） 大さじ１
作り方
- 1 サツマイモの皮をざっくり剥きます。
-
2
同じくらいの大きさにサツマイモを切って鍋に入れます。
水もサツマイモが沈むくらい入れます。 - 3 強火で沸騰するまで火にかけます。
-
4
沸騰したら砂糖、レモン汁を入れて、火を弱火に落とします。
水がこぽこぽするかしないか程度を維持しながら、45分程度煮込んで完成。
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