きのこ青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦細切り。たけのこは洗っておく。きのこと豚肉は食べやすい大きさに切る。調味料は混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンでピーマンとたけのこ、きのこを炒めて取り出しておく。
- 3 豚肉に片栗粉をまぶしてからフライパンで炒める。
- 4 豚肉の色が変わったら取り出しておいた野菜ときのこを戻して、混ぜ合わせておいた調味料を入れて炒める。
- 5 味が馴染んだら出来上がり。
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