厚揚げと大根と小松菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 大根を1センチ幅のいちょう切りにし、電子レンジでラップをかけて600W4〜5分加熱する。（透き通ってはしが刺さるまで）
-
2
厚揚げに熱湯をかけて油を落とし、8等分する。
小松菜は3センチ幅に切っておく。 - 3 鍋に★の調味料と大根、厚揚げを入れ、蓋をして中火で5分ほど煮る。
-
4
小松菜を加えて1分ほど煮たら火を止める。
10分ほど放置して味を染み込ませたら出来上がり。
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