ノンオイル★鶏胸肉＆野菜の和カリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏胸肉 １枚
- 長ネギ （斜め切り） １/２本
- 人参 （いちょう切り） ２ｃｍ分
- しめじ （石づきを取って） １/３パック
- 白菜 （固い部分：短冊 葉：ちぎって） １枚
- ★ 水 ６００ｃｃ
- ★ 和出汁袋 ２袋
- ★ ガラムマサラ 大さじ１．５
- ★ 液体味噌 （又は水＋味噌同量） 大さじ１分
- ★ 醤油 小さじ１
- ★ 塩 小さじ１/４
- ★ コショウ・一味唐辛子 各少々
- 水・片栗粉 各小さじ２～
作り方
- 1 鶏胸肉の皮を剥ぎ そぎ切りにします。
- 2 鍋に★を入れ 沸騰したら出汁袋を取り出し、煮えにくいものから具材を入れて煮ます。
- 3 水溶き片栗粉でトロミを付けたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
あけぼのマジック2016/10/30 13:52
大きめに切った鶏肉としめじなどの旨味でノンオイルでも美味しく頂けました☆
残っていたカレー用のスパイスが使えて助かりました！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
