いろいろ使える♪マーボーソース♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 長ネギはななめに切る。
- 2 にんにく、しょうが、豆板醤、コチュジャン、オイスターソース、しょうゆ、水を混ぜておく。
- 3 ごま油を熱したフライパンに、ひき肉と長ネギを入れて炒める。
- 4 ひき肉の色が変わったら、調味料を入れる。
- 5 ふたをして煮詰めたらできあがり★
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- 料理名
- マーボーソース
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ねあっっ2011/08/11 13:09
紹興酒も入れました(^_^;)
先ずは麻婆春雨に変身～ｖ
簡単で便利、ナイスアイデアでございます<(_ _)>ごち様
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