浅漬け★オクラ レシピ・作り方

浅漬け★オクラ
  • 約10分
  • 100円以下
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さっぱりおいしい浅漬け。

材料(1袋分)人分)

  • オクラ 1袋(10~12本)
  • 100cc
  • 和風だしの素 小さじ1/2
  • 小さじ2/3~1

作り方

  1. 1 オクラは洗ってポリ袋に入れる。
  2. 2 水・和風だしの素・塩を加えて軽くもみ、密封して一晩置く。翌日から食べられます。

きっかけ

オクラが安かったので、オクラ好きの娘のために。

おいしくなるコツ

一夜漬けポットで浸けてもOK。 その場合はオクラが漬け汁から出ないように水の量を加減してください。 塩加減はお好みで。

  • レシピID:1620000406
  • 公開日:2010/12/01
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カテゴリ
オクラ浅漬け作り置き・冷凍できるおかず朝食の献立(朝ごはん)火を使わないでおつまみ
関連キーワード
浅漬け 漬け物 オクラ おつまみ
料理名
浅漬け
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つくったよレポート(13件)

  • hannah212
    hannah212
    2021/04/09 22:56
    浅漬け★オクラ
    ご飯によくあいますね。おいしかったです。
  • sancyu3
    sancyu3
    2020/07/11 08:46
    浅漬け★オクラ
    サッパリしていて美味しかったです!
  • toku-jiro-0707
    toku-jiro-0707
    2017/07/24 21:06
    浅漬け★オクラ
    美味しかったです。
  • ギンガムチェック0135
    ギンガムチェック0135
    2013/07/18 21:43
    浅漬け★オクラ
    初めておくらの浅漬け作りました!簡単で、見た目もきれいで美味しい浅漬けができました。

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