簡単おかず★さつまいもサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さつまいもは1cm角に切り、しばらく水にさらしてアクを抜く。ひたひたの水とレモン汁を加えて茹で、ざるに広げて粗熱を取る。
- 2 きゅうりは薄切りにし、塩少々をしてしばらく置いて軽くしぼる。りんごは食べやすい大きさの薄切りにする。
- 3 さつまいも・きゅうり・りんご・レーズンをボウルに入れ、マヨネーズ・塩・こしょうを加えて和える。レタスを敷いた器に盛り付ける。
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- 料理名
- ポテトサラダ
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みー助☆2013/04/02 13:29
おお！
これは美味しい(*´ω｀*)
新しいポテトサラダに感動でした☆
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