カロリー約1/3!ピーマンの甘辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 2個
- 【A】お砂糖 小さじ1
- 【A】お味噌 小さじ1
- お醤油 ひと回し
- 【A】水 大さじ1
作り方
- 1 油をしかずに、ピーマンを炒める。
-
2
香ばしく焦げ目がつき、柔らかくなったら、【A】を加えさらに炒める。
最後にお醤油をひと回しし、風味を立たせる。 - 3 水分が飛んだら完成。
きっかけ
クセになる甘辛炒め。 ノンオイルでヘルシーに。
おいしくなるコツ
お味噌の種類によって味が変化します。 レシピは、米麹入りを使用。 お好みで調整してください。
- レシピID:1610020349
- 公開日:2023/02/11
関連情報
- 料理名
- ピーマンの味噌炒め
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ノンオイルでもできちゃう!
みんな大好き甘辛炒め。