照り焼き風の唐揚げ レシピ・作り方

照り焼き風の唐揚げ
  • 約30分
  • 500円前後
やまとなでしこ♡
やまとなでしこ♡
照り焼きっぽい唐揚げです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は、好みの大きさに切って、ボウルに肉と生姜、にんにくすり下ろしを入れ塩コショウ、酒、醤油、砂糖を入れした味をつけておきます。少し薄めに付けて下さい。
  2. 2 揚げ油を180度くらいにしておきます。
    1に、唐揚げ粉と、小麦粉を入れ混ぜ揚げて出来上がり。

きっかけ

衣が、あまり付いていない唐揚げが食べたかったので。

おいしくなるコツ

薄く味付けをして、唐揚げ粉を入れて下さい。 味が濃くなってしまいます。

  • レシピID:1610014515
  • 公開日:2020/03/08
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