香味ペーストで麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギと玉ねぎはみじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、ネギ、玉ねぎ、にんにくチューブ、生姜チューブを入れいためて、さらに肉も炒める。
- 3 肉の色が変わったら、○の材料を合わせて入れ、煮る。水溶き片栗粉ですとろみをつける。
- 4 豆腐を切って加えて煮込み、胡椒、ごま油を回しかけて完成。
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