簡単、トマトが効いたハヤシライス レシピ・作り方
材料（6人分）
- ハヤシライスのﾙｰ ６人分
- 玉ねぎ ２個
- 豚ﾊﾞﾗ肉 300ｇ
- トマト（生でも、缶詰でも） 400ｇくらい
- 牛乳 100ｃｃ
作り方
- 1 玉ねぎはくし形に切り、サラダ油でよく炒める。豚肉を一口大に切り、玉ねぎのカサが減ったころに投入。
- 2 お肉に火が通ったらざく切りにしたトマトを入れる。できるだけ水分をとばす。
- 3 牛乳を加え、ひたひたになるまで水を加えます。
- 4 沸騰したら火を弱めてハヤシライスのﾙｰを混ぜ、弱火で少し水分を飛ばします。（具材に火が通っていると思うのであまり煮込まなくても可）
- 5 完成！できれば一度冷まして、食べる前に温めなおすと味が落ち着いておいしいです。
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