ゴーヤとチーズの香りのソルトスティック春巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
- ゴーヤ 15センチ
- 春巻きの皮 10枚
- イタリアンハーブミックス 適量
- とろけるスライスチーズ 10枚
- 揚げ油 適量
作り方
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1
ゴーヤは15センチの長さに切り、更に縦に切り10本にします。
-
2
春巻きの皮にゴーヤ・スライスチーズを半分に切り並べ、イタリアンハーブミックスをふりかけクルクル巻きます。
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3
巻き終わりを、水溶き小麦ををつけ、端も同じく付けしっかり貼りつけます。
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4
180度の油でキツネ色になるまで揚げ、油を切って盛り付けします。
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関連情報
- 料理名
- 春巻き
とまとママ3410
我が家の子供達は成人したのでお酒にも、ごはんにも合うおかずが多くなっています。
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ゴーヤ苦手な長男も「旨いっ！」絶賛してくれました。イタリアンハーブミックスとチーズのお蔭です♪