現在地

簡単!じゃじゃ麺 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
10

4

簡単だった

1

節約できたよ

5

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!じゃじゃ麺
  • 500円前後

味付けは備えつけのスープで作るので
誰でも美味しく出来ちゃう!
簡単でランチやお夜食にピッタリの1品です。お好みで野菜たっぷりにすると味もまろやかになります。

作り方

  • 1

    フライパンにごま油・にんにく・生姜を入れ火にかけ香りが出るまで弱火で炒め、細かく切った干しいたけを加え弱火で炒めます。

  • 2

    豚挽肉・コチュジャンを入れかき混ぜながら、中火で炒めます。
    隣のコンロでお湯を沸かします。

  • 3

    備え付けの粉末スープ・液だれを入れ弱火でかき混ぜながら炒め、水を入れ更にかき混ぜます。
    隣のコンロで麺を茹でます。

  • 4

    味を見て薄いようなら塩・こしょうで味を調えます。

  • 5

    茹で上がった麺を湯切りして、ごま油を数滴たらし混ぜ合わせ4をのせ、ななめに切ったきゅうり・水菜を盛り付けて完成です。

きっかけ

味付けはインスタントラーメンのスープで簡単に出来ちゃうから

おいしくなるコツ

※麺は、袋の裏に書いてある時間より短く茹でます。
※辛みがもっと欲しい方は、食べるラー油をちょい足しすると美味しくいただけます。

レシピID: 1610003006

公開日:2012.04.20

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 10件

おいしかった 4

最近スタンプしたユーザー

  • コチュジャン大好き丸
  • ToMas
  • takatsuyo
  • Frog
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • さくらキッチン
節約できたよ 5

最近スタンプしたユーザー

  • asaminmin
  • ささみたろ
  • ともみんと
  • daisukipluto

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

関連情報

料理名
じゃじゃ麺
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲簡単!じゃじゃ麺のページ上部へ