みんな大好き!三色丼 レシピ・作り方

みんな大好き!三色丼
  • 約15分
  • 100円以下
のりばあ✩.*˚
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豚ひき肉の そぼろ、炒り卵、ほうれん草を使って三色丼を作ります。

豚ひき肉の そぼろは、過去のレシピ参照。

材料(1人分)

  • 豚ひき肉の そぼろ 80g
  • ほうれん草 1株
  • A かつお節 ひとつまみ
  • A しょうゆ 小さじ1/2
  • A いり白ごま 小さじ1/2
  • 1個
  • さとう 大さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1
  • ご飯 200g

作り方

  1. 1 ※ 電子レンジで簡単!豚ひき肉の そぼろ

    レシピID 1600050804
  2. 2 ほうれん草は、茹でて、水にさらしてアクを抜き、水気を絞る。

    根元を切り落とし、1㎝の幅に切り、Aを加えて 混ぜ合わせる。
  3. 3 ボウルに卵を割り入れ、さとうを加えて 混ぜ合わせる。

    フライパンにサラダ油を入れて中火で よく熱し、卵を入れて、菜箸で かき混ぜながら加熱し、炒り卵を作る。
  4. 4 器に ご飯を盛り、1、2、3をのせる。

きっかけ

晩御飯に作りました。

おいしくなるコツ

ほうれん草も、細かく刻んで のせました。 炒り卵は、半熟になったら、火を止め、余熱で火を通すと かたくなりません。

  • レシピID:1600050805
  • 公開日:2024/04/21
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カテゴリ
三色丼・そぼろ丼夕食の献立(晩御飯)ほうれん草炒り卵豚ひき肉
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つくったよレポート(1件)

  • ドラざえもん
    ドラざえもん
    2024/04/24 14:46
    みんな大好き!三色丼
    すっごく美味しかったです♡ありがとうございました♪

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