付け合わせに！ほうれん草のバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1/2袋
- 塩、こしょう 各少々
- バター 10ｇ
作り方
- 1 ほうれん草は、よく洗う。
-
2
鍋にお湯を沸かし 塩少々（分量外）を入れて ほうれん草をゆで 冷水に取る。
しばらく置き アクが抜けたら 水けをしぼり 根元を切り落とし、 4cmの長さに切る。 - 3 フライパンを中火にし、バターを入れて溶かし2を入れて 炒め 塩、こしょうで味を整える。
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