小松菜と大豆ミートの炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 2人分
- 大豆ミート(戻してあるもの) 100g
- 小松菜 3束
- 卵 2個
- 刻みネギ 1.5つかみ
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルをひき、ご飯と大豆ミートを炒める。
- 2 ご飯が温まったら、3cm幅に切った小松菜と刻みネギを加える。
- 3 溶いた卵を加えて混ぜながら炒める。
- 4 小松菜がしんなりしてきたら、塩コショウだ味を整えて完成。
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関連情報
- 料理名
- 炒飯
ソンツェ
妻・娘と暮らしています。
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