茄子と長ネギでカレー煮込み レシピ・作り方
材料（４～５人分）
作り方
-
1
茄子は2センチの半月切り、
長ネギは2センチ位の斜め切り
ハムは短冊切り
フライパンにオリーブオイルを入れてハムを炒め、
野菜2種類と水100リットルを入れて炒めます
-
2
更に水をカップ1杯入れて、
調味料●を入れて混ぜながら煮込みます。
煮汁が無くなると
出来上がりです。
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- 料理名
- 野菜とハムのカレー
dekotan1
ヘルシーで美肌になる料理を作ります。
旬の野菜を使うようにしてます
アンチエイジングを8年前に始めて、
美肌になっている
好奇心旺盛なおばちゃんです。
料理が繋ぐ仲良し姑と嫁です。
☆狭い庭に花いっぱいにする育て方☆
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カレーで煮込みました。