夏バテ解消★具だくさんそうめん♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そうめんを茹でます。茹で時間は各そうめんの説明書きに従ってください!
- 2 そうめんを茹でている間に、きゅうり、みょうが、大葉を千切りにします。レタスは食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトは1/4~1/2に切ります。
- 3 ツナとマヨネーズをお好みで混ぜて、ツナマヨにします。かにかまは食べやすいように手で裂いておきましょう。
- 4 そうめんがゆであがったら、氷水で冷やします。器にレタスを敷いて、そうめんの上に用意した材料をのせていきます。
- 5 最後にめんつゆをかけますが、私はそうめんと一緒に氷をいくつか一緒に盛り付けるので、薄めず、30CCくらいかけます。氷が溶けると、ちょうど良いくらいになりますよ。
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